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旅行的目的地,不一定要很遠的。在我們的城市之中,總有些角落和你距離不遠,你卻甚少了解那裡的事物、人物和生活。上星期六剛巧有機會來了一次「本土自由行」,我和朋友參加了由聖公會麥理浩夫人中心主辦的認識少數族裔文化生活團,目的地正正是離開我家十分鐘「腳程」左右的巴基斯坦人社區!

葵涌屏麗徑屏富徑一帶是不少巴基斯坦人的聚居地,我早上路經這裡的時候,常常看到很多膚色比我們黝黑的南亞裔小朋友在等巴士(公車)上學去。自從到過印度之後,因著對印度的興趣,連帶留意多了和南亞有關的事情,才發現原來從南亞國家來的人,特別是印度、巴基斯坦和尼泊爾人,本來就在我們的身邊。他們在香港不同角落聚居,自成一角,而我們卻一直很少認識這群人,對於他們的生活、文化和面對的困難認知甚少,甚至存有偏見,覺得他們格格不入。我平日因為趕時間,老是匆匆經過這裡,導賞團正是個好開始,讓我真正踏足這個「城中城」。

巴基斯坦人絕大部分信奉伊斯蘭教,不喝酒不賭博,他們吃的用的東西都必須要有清真(Halal) 的標記 (海產除外),不能夠隨隨便便在街市買肉,從動物加工而成的副產品也不能亂吃,更加不能吃不潔的豬。清真標記有時放在不顯眼的位置,不刻意去找便看不到,不過一般街市超市的商品大多數都沒有清楚標明,他們必須仔細了解後才敢買,非常不便。我們參觀這裡其中兩間士多,都是「自己人」經營的,買東西就自然放心得多。

踏入三星公司,店鋪的空間真的很小,每次只能容許幾個人站進去,但兩邊的貨架比人還要高很多,放滿了各式各樣的貨物,大部分生活用品都能找得到,儼如一間小超市,真的很厲害!為了支持他們,特別買了一枝南亞芒果汁,又甜又香,和我在印度喝的,味道上是一模一樣的啊!

除了吃,信仰也是他們生活頭等大事。這裡地方小,不可能建一座清真寺,於是只能在閣樓設立清真中心。小孩子放學後就要到清真中心學阿拉伯文、唸可蘭經,然後才回家做功課。他們的生活也離不開宗教,每天都要禮拜五次,如果你發現店鋪關門了,門外的貨物卻沒有收起來,很大機會是因為看鋪的人都去了做禮拜啦!

宗教也規範了他們的衣著,不論男女都要穿鬆身而不暴露的衣服,男士穿長褲,女士帶頭巾。我有時候也會看到全身穿著黑紗的女士在街上買菜,但這種服式並不是規定要穿的。而在港生活和成長多年的年青人,穿著也會較為隨便,既能保留傳統,又能展現青春的魅力。

 

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▲淺嚐巴基斯坦風味:三角形的是Samosa (咖哩角),球狀是Pakora 

 

我們之後到了一間餐廳吃點小吃,和幾位住在這裡的巴基斯坦朋友聊聊天(他們同時也是活動的得力助手呀!) 。他們都懂得說粵語,而且說得很好,大家都聽得懂,溝通沒有太大困難。要做到這個水準,我相信他們一定下過不少苦功。對他們來說,學中文是很困難的事,即使說得好,寫字方面還是很難做得好。隨著教育局淡化指定學校政策 (指定某些學校接受非華語學童,並提供校本特設支援服務),提供資助讓更多學校願意取錄南亞裔學生,或許他們透過日常生活之中的交流,中文會學得更快更好,但他們在語言上的劣勢仍然嚴重影響升學,能夠經DSE (香港中學文憑考試) 直升大學的學生非常少。況且主流學校能否提供足夠的支援,亦是另一個疑問。

因為文化上的不了解、語文能力上的不足,也可能是因為一些已有的成見,他們畢業後要找工作也比我們困難,不是很多顧主願意請他們,怕帶來很多麻煩。學歷低,薪金低,也很難向上爬,這是現時社會很無奈的現實。相對於我們而言,他們的起步點確實比我們要落後很多,如果我們只是用同一標準來衡量他們的水平和表現,表面上是公平,但實際上卻造成更多不平等。

十隻手指有長短,他們的世界與我們不同,但不等於他們比我們次一等。聖公會麥理浩夫人中心創立了一間名為「愛服飾‧南亞創藝」的社企,讓南亞婦女有機會善用他們的手藝,創造出美麗又別緻的手工藝品,可以賺取生活費用之餘,也讓更多人漸漸懂得欣賞他們,這是讓他們能夠融入社會很重要的過程。

 

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▲南亞婦女的手工藝品,款式美又有特色

 

三小時的導賞團,精彩的內容當然不只我剛才所說的那麼少啦!大家有興趣的話,可以聯絡他們自組成團,最少要有十五人。透過親身的接觸和體會,大家可以知道更多南亞國家獨特的一面,同時認識這群已在香港與我們共同生活多年的鄰居。我很希望香港社會可以有更多機會讓他們發揮所長,大家也願意接納他們成為我們的一份子吧 =]

推介兩間餐廳給大家,有興趣一嘗巴基斯坦風味的朋友可以去試一試,這也是支持他們的其中一種方式啊!附近還有一些巴基斯坦商店,不妨進去「尋寶」=D

穆斯林餐廳
葵涌青山道436號名德大樓(前座)地下6號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9163

喇沙利亞咖哩餐廳
葵涌屏麗徑 (就在屏富徑旁)

另外也要感謝聖公會麥理浩夫人中心的社工和一眾南亞裔朋友的用心講解,大家可以去他們的Facebook給個Like/讚,留意他們的最新動向。

LMC-Love Multi Culture「愛服飾‧南亞創藝」
https://www.facebook.com/LoveMultiCultureHK

葵涌認識少數族裔文化生活團 - 香港聖公會麥理浩夫人中心
https://www.facebook.com/ourpinglaipath

 

   

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