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目前分類:Incredible India (100)

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Photo taken at Varanasi, India

 

我對印度菜不很抗拒,但起初到印度時還不算很喜歡,甚至試過水土不服,一下子消化不良加上肚瀉,真的超不舒服。在印度生活了一個多月後,雖然不是每一餐都吃印度菜,但不知不覺間已經養成了口味上的習慣,覺得印度菜非常適合自己的胃口,回到香港後竟然發現自己對印度食品情有獨鐘,彷彿印度菜有著一種魔力,能從味覺之中勾起我眾多的回憶,感覺非常美妙!

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Photo taken @ Varanasi

坐小船遊覽恆河,不光是想看看西岸古老的河堤連綿不斷的經典景色,也想好奇一下東岸的荒蕪世界。船伕把船慢慢駛近河邊,當我把腳踏在沙地上,就好像踏上一個被人遺忘了的荒島,或許當中埋藏著古老的秘密也說不定! (哈哈!想太多了 XD) 回望對岸,如果瓦拉納西沒有成為印度教的聖地,也應該是一片沙漠,根本沒有現在的神聖感吧~~

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Photo taken @ Varanasi

 

恆河是生命之源,也是生命的終點。

我們在船上早已看到遠處岸邊重重的煙幕,當船經過這段河堤時,同伴便婉轉地稱呼這裡是「BBQ場」,然而大家當下都明瞭那就是瓦拉納西的「火葬場」。雖然我們只是在河中間遠望,但場面仍然非常震撼。那些煙看來和燒烤的煙確實無分別,也嗅不到什麼異味。火光熊熊,人潮來往不斷,似是恆河邊的一場盛事。聽說燒完以後剩下的灰燼,便會倒進河中,讓盛載生命的肉體完完全全地歸還給天地,讓河水淨化所有的不潔,然後靈魂得以輪回重生。

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Photo taken @ Varanasi

 

印度人對鏡頭有著非一般的敏感度。泛舟河上,看到旁邊有不少木船都載著當地人,仔細觀察他們在做什麼的時候,突然看到兩位「美男」站在船頭 (他們想選美嗎 XD),正想舉機拍攝這個有趣的場景之際,他們也看到我的鏡頭,馬上露出笑容、擺一個頗奇怪姿勢給我拍照。大家四目交投,就好像有一種默契一樣,驀然覺得彼此不再陌生。印度人就是這麼有趣,主動熱情之餘有時還帶點調皮 =p

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Photo taken @ Varanasi

 

幸得早前在加爾各答認識的朋友介紹,才能遇上這位老船伕。船伕個子矮小,黝黑粗糙的皮膚久經風霜洗禮,深沉的眼晴彷彿早已看透紅塵,目光平靜而堅定。

船伕的生活就是每天在恆河邊招來客人,或是印度的朝聖者,或是來自遠方的遊人,然後默默地帶著來客細味恆海兩岸迥然不同的景色:一邊是層層疊疊的老房子,另一邊是一望無際的沙丘。生死輪回僅在河的一邊發生,另一邊卻彷似一個萬籟俱寂的異域。

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Photo taken @ Varanasi

 

除了街上隨處可見的牛,瓦拉納西也有眾多獼猴,感覺就好像到了香港的「馬騮山」。話說在朋友住的旅館外有一兩棵巨大的榕樹,樹影婆娑。抬頭一看,原來獼猴早已「佔領」了整棵樹,樹是他們的家,也是小猴子最愛的遊樂場!獼猴不太怕人,也會走到樹下乘涼休息,要近距離拍到他們的一舉一動一點兒也不困難。

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  • Aug 24 Sat 2013 11:13
  • 神牛

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Photo taken @ Varanasi

 

在香港要看到牛,只能走到鄉村郊野之中,牠們都是從前農民耕田用的黃牛及其後代,如今已經無人理會牠們,只讓牠們在城市以外的世界自生自滅。在瓦拉納西 (Varanasi)卻剛好相反,牛在城市之中無處不在,龐大的身影常在你我面前經過,一個不小心就會和牛牛「零距離」碰面了!

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Photo taken on the way to Varanasi

 

火車進站,緩緩地停下來,窗外的世界仍舊不停地轉動。有人繼續坐在月台上候車,用一塊方布佔據著一小片勉強坐得下一家人的空間,外面全是來來往往的人群。月台上除了上車下車的人潮,還有在尋找機會的乞討者。

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Photo taken on the way to Varanasi

 

經歷了一夜的火車之旅,身體比較疲累。半睡半醒之間,突然車箱內傳來一陣嘻嘻哈哈的玩笑聲,原來對面的坐位來了一對調皮的小兄妹!他們有著深黑色的皮膚、長長的眼睫毛,看樣子最多只有十歲,但已經不是令人覺得很可愛的年紀了。不知他們的父母在哪裡,反正他們已經在窗邊玩得不亦樂乎,似乎這個世界沒有什麼不是他們的玩具 XD

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Photo taken on the way to Varanasi

 

坐火車時,最喜歡看風景。我從這扇窗好奇地張望外面的世界,看著那些我從來沒有去過的地方,總覺得自己能夠從中發掘到什麼出來似的,儘管外面很可能根本沒什麼好看,就像我小時候坐地下鐵路時常常會跪在椅子上,貼著玻璃看隧道內有什麼東西一樣。我這份無聊的好奇心,從小時候已經顯露無遺。

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Photo taken on the way to Varanasi

 

離開加爾各答,便朝著恆河邊的聖地瓦拉納西 (Varanasi)進發啦!

早上從睡夢中醒來,發現很多人都下車了,火車上有一半的地方都是沒人坐的,我還可以走到對面臥鋪拍照,完全是意料之外 @@! 依我在印度所見,那些印度人「迫爆」火車甚至要「掛」在火車外的驚人場面並不是常態,也只有最便宜的等級才會出現「迫火車」的情況。雖然人很多,但也不至於擠到車外。

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Photo taken @ Kolkata, India (by my dear friend ♥)

 

離開這裡已經有兩個月了,偶爾也會想念Prem Dan內的院友,特別是在前文提及過的那幾個人,還有一位完全無法照顧自己的病人。我後來給他餵飯餵了好多天,但偏偏就在最後一天不太想吃東西。心裡稍感不安,但我總得要走,無法再照顧他了,不知道他現在情況如何呢?

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Photo taken @ Kolkata, India

 

在加爾各答的生活,做義工成為了一天之中最重要的事,特別是和Prem Dan內的院友熟絡了以後,每天都會想去探望一下他們,跟他們打招呼、聊聊天。我不介意每天不到六點半便要起床梳洗、準備出門 (比我在香港上學上班的起床時間還要早!),反而覺得生活因此而變得充實,每一天都在做自己喜歡而且有意義的事

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Photo taken @ Kolkata, India



閉上眼,腦海裡仍然清晰地記起每一個清晨在Mother
House (仁愛之家) 發生的所有片段,特別是這首簡短的詩歌:


“We have our hope in Jesus. (x2)
That all things will be well, (x3)
in the Lord”

在這裡當了義工兩星期,每一天都從這首歌開始。這首歌為我帶來了充足的力量,帶來了堅定的信心。

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Photo taken @ Kolkata, India

 

加爾各答和香港最大的共通點,就是曾經都是英國的殖民地,也是重要的港口,而加爾各答更是英屬印度的首都 (直到1911年才遷都至新德里)。隨意從街上的一角拍下這張照片,回來一看,竟然有點置身在歐陸國家的感覺 XD

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Photo taken @ Kolkata, India


走在沙德街上,從第一天起便看到這間路邊的飲品店,卻一
直都沒有光顧。直到有一天和朋友聊得興起,打算外出吃晚飯,朋友卻提議先到這間小店買杯飲品,一起坐一坐~~

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Photo taken @ Kolkata, India

 

走在街上,常常看到小販把一堆「脆卜卜」的球(樣子就像一個小小的麵筋球)疊成一個小山丘,在遠處也看得見,吸引著我的眼球。眼看經過的人也會駐足留步,心想既然我也來到印度,為什麼不試一試呢 ?

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Photo taken @ Kolkata, India

 

逢周四是義工的休息日,平日習慣六時左右便要起床,七時前到義工之家吃早餐。這天沒有早餐,早醒以後飢腸轆轆,肚子發出「咕咕」聲,不停催迫我買早餐吃,想多睡一會也不行 =[ 出去就為了買早餐,真的不太想動啊 ><

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(Photo taken @ Kolkata, India)

 

加爾各答是個「烏鴉之城」,數量之多簡直達到生態失衡的地步。市區內麻雀白鴿等常見鳥類幾近絕跡,眼前就只有烏鴉、烏鴉和烏鴉!

為什麼一個城市可以養活這麼多烏鴉呢? 細心看看,烏鴉最喜歡停留在人來人往的地方,人多意味附近會有不少垃圾。印度街上很少看到垃圾筒,垃圾都是隨處放在街上,又沒有什麼東西蓋在上面,一個個 大大小小的垃圾堆,就成為烏鴉「開餐」的好地方。特別是在路邊攤檔多的地方、市場附近,烏鴉更可以不愁三餐吃到飽。

雖然烏鴉幫忙清理一下路邊腐爛的食物,也算是有點「功勞」,但背後反映著城市嚴重的衛生問題,卻不得不正視。

 

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Photo taken @ Kolkata, India

 

在Maidan一帶,除了有名的維多利亞紀念堂(Victoria Memorial)外,四周都是大片綠地,堪稱加爾各答的市肺。景點的周邊不及景點本身吸引,但原來這個免費入場的大公園對當地人而言是個絕佳的拍拖(談戀愛)勝地!

一張長椅便可以容納兩個小小的二人世界,而公園內每一張長椅都重覆著同一個畫面,甚至連樹下都坐滿了一對對親密的情侶,場面溫馨;也有不少看來已經結婚的夫婦坐在大噴水池邊,喁喁細語,欣賞日落的餘暉,好不浪漫!我一個人「闖進」公園反而顯得有點奇怪呢 XD

旅行時多走幾步,常有意外驚喜,比大部分旅行團只看景點有意思得多 =]

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