close

SE_142.jpg  

 

在拉薩的頭一兩天,在市場看到青稞酒也不敢買,怕自己尚未適應高原又來一罐酒,會高反得更厲害,可是才不過三天就「破戒」了!在朋友間的聚會中,喝了人生第一杯青稞酒,至此念念不忘。很多人不喜歡啤酒的苦澀味,覺得啤酒很難入口也很難喝,但青稞酒不單止一點兒也不苦,反而入口帶點清甜,而且清香撲鼻,喝下去有說不出的暢快。我最喜歡四至五度的青稞酒,不必太濃,一點點酒精就夠了,那才不會像米酒一樣,酒精濃烈得有點嗆喉,喝一點已有醉意,每次只能淺嚐,無法盡興。

雖然心裡喜歡,但也不會常常喝,以免喝得太多反而生厭。那時的我最喜歡在夜裡空閒的時候,一邊上網一邊慢慢享受青稞酒帶給我淺淺的醉意。帶點微醺之時,正是腦海最清醒的時份。在拉薩的日子,很多日記都是在青稞酒旁書寫的,把日間的觀察如倒帶般一段一段寫下來,把深刻的感受一筆一劃記錄下來。

青稞酒猶如我在西藏的好友,不需日日見面,但相聚時總是份外珍惜。離開西藏以後,在別的地方也找不到它。也許這是一件好事,正如有些感覺、有些風景、有些人物,唯有在當地才能找得到,是一個地方最獨特的部分,無可替代。他朝重返西藏,喝一杯青稞酒,往事自會湧現在心頭。



arrow
arrow

    Alfred 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()